Η πιο comfort μαμαδίσια κρέμα σιμιγδαλιού με άρωμα πορτοκάλι! Ιδανική για το γλυκάκι της ημέρας!🍊
Θα έλεγα ότι θυμίζει κάπως την κρέμα της μπουγάτσας! Εύκολη, χορταστική και γεμάτη αρώματα, αυτή η σιμιγδαλόκρεμα είναι ό,τι πρέπει για τις στιγμές που θέλεις ένα ελαφρύ αλλά απολαυστικό γλυκό. Είναι εξαιρετική επιλογή για πρωινό, απογευματινό σνακ ή ακόμα και ένα ελαφρύ επιδόρπιο μετά το γεύμα.
✍️ Για τη συνταγή θα χρειαστείς:
- 750 ml γάλα 1,5% ή φυτικό
- 200-250 ml φυσικό χυμό πορτοκάλι
- 100 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
- 50 γρ. μαύρη ζάχαρη
- 1 βανίλια σε σκόνη
- ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1. Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε το γάλα και το χυμό και αφήνουμε να ζεσταθούν.
2. Έπειτα, προσθέτουμε το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το ξύσμα και ανακατεύουμε.
3. Αφήνουμε το μείγμα να πάρει μια βράση καθώς ανακατεύουμε συνεχώς.
4. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να πήξει η κρέμα σιμιγδαλιού μας.
5. Μοιράζουμε το μείγμα σε μπολάκια και απολαμβάνουμε!
💡 Tip: Αν θέλεις να την κάνεις ακόμα πιο γευστική, πρόσθεσε από πάνω λίγο μέλι ή ένα κουταλάκι φυστικοβούτυρο!
Εάν πάλι ψάχνεις για ένα εύκολο και γρήγορο boost μέσα στην ημέρα σου, σου προτείνω να δοκιμάσεις τα energy balls με καρότο & καρύδα. Είναι γεμάτα φυτικές ίνες και φυσική γλυκύτητα, ιδανικά για σνακ πριν ή μετά την προπόνηση. Βρες τη συνταγή στο παρακάτω Link: https://www.instagram.com/p/DHJVzaXCM-N
